::: 2020.11.15 用科技掌握天公伯的心情 阿龜串聯農業專家開啟農業科技新革命 – Startup@Taipei創業台北
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2020.11.15

用科技掌握天公伯的心情 阿龜串聯農業專家開啟農業科技新革命title

蜂巢主圖

台灣以農立國,老農常說要看天吃飯,還要常常「巡田水(台語)」,不敢離開自己農園太遠,而人力越來越有限,憂心農業的傳承;新創團隊阿龜微氣候正在結合農業學者研究成果及物聯網工具,讓現代青農(青年農民)在學習農業經驗時,同時可以參照具體數據,讓心裡的尺度更清晰。有經驗的農夫也可以快速反應現在變化越來越劇烈的氣候,而無遠弗屆的雲端數據整合,也讓農企業管理者,不必外出也能掌握旗下各處田園的進度狀況。
在台灣,從北到南各個縣市,已經有近百座農園正在應用這樣的新型態工具,這些分布在台灣各地已超過三百多隻的阿龜感測裝置,分分秒秒都在紀錄田間數據,包含溫度、雨量、風向、濕度、紫外線、日照強度等11種類型的數據與影像,再經由無線通訊技術傳輸到雲端資料庫,即時地顯示在儀表板以及line通知上,並經由這些基礎數據資料,結合各項演算法模型,來協助面對農業的各項挑戰,諸如生長期的動態預測、作物內含有效成分的提高、逆境傷害風險的控制,提供農業管理有力輔助,而這一切都倚賴於與農業專家知識體系的深度合作。

結合老農經驗與科技   降低青農進入門檻

台灣的氣象站不多,而且大多架設在高山或大樓,針對地面的溫度、濕度、風向等氣象數據仍有落差,導致農民經常要靠實際去田間「巡田水」,才可以看到實際的氣候狀況;再者,過往老農也都是憑藉著經驗法則去摸索播種時機與灌溉水量,形成青農進入務農領域的一道門檻;此外,年收入偏低也是青年對於投入農業意願不高的主因。

「我們發現到台灣農業出現銜接斷層,在農業,有全台灣最老的從業人口,平均62歲;有最低的家戶收入,平均每戶年收入只有22萬元,所以很多年輕人不想回鄉接手家裡的農業。」阿龜微氣候創辦人暨執行長林泰佑提出對台灣農業銜接斷層的觀察說,阿龜微氣候希望借重科技工具,有機會去降低年輕人與農業知識研究者參與農業的困難度,並提高收入,讓更多年輕人願意返鄉從事農業工作。

因此阿龜微氣候首要之務就是-老農經驗與專家知識系統化。在阿龜微氣候服務的案例之一,是在包種茶故鄉-坪林,有33位「茶青」共同成立「坪林青年茶業發展協會」,彼此會分享父母親的種茶經驗,但有時候上一輩的經驗會比較抽象,例如搓一搓茶葉,聞到葉子的青味、濕度、觸感,來判斷是否可以收成了,但是什麼是青仔味?這概念很抽象,因此還是希望若有比較數據化與系統化的方式可以做為參考與說明。

於是,在請益完老茶農的經驗值後,阿龜微氣候在茶園安裝微氣候感測器,根據收集到的溫度、雨量、風向、濕度等數據,為茶青分析剪枝、灌水的時間點做出輔助,讓茶青更容易進行決策判斷。

過去老農會講:「過往連續三天沒下雨我就澆水」;但是阿龜微氣候在田間裝設微氣候感測器後發現,雖然三天沒下雨,但是有些地方的土壤含水率是20%,這些地方需要澆水;有些是30%,這些地方不用澆水。「過去沒有這樣的數據參考,能夠掌握的資訊是:有沒有下雨?土壤看起來好像濕的或不濕?但是現在有了感測器回傳的數字,可以更細化的去看所有土壤的數據,再去做決策甚至自動灌溉,雖然有時候會與老農的經驗有衝突,但是攤開數據,老農還是可以接受與討論的。」林泰佑談到,阿龜微氣候希望結合感測器、人工智慧(AI)、物聯網等科技工具,協助青農掌握田間溫濕度等即時與歷史氣候變化,並提供青農是否需要提早或延後收成、最佳播種時機、最適合灌溉水量等決策參考依據。

明年最大目標:擴大客戶群

阿龜微氣候成軍短短數年,已有不少認同的客戶,聲名大噪的販售區塊鏈記錄池上米生長過程的台東池上青農魏瑞廷與奧丁丁集團、電商平台「直接跟農夫買」、台灣最大商用茶園台灣農林、台灣大型跨國種苗商農友種苗、知名安心食品通路主婦聯盟、大型雜糧商余順豐花生等都已經是阿龜微氣候的合作客戶群。阿龜微氣候明年最大的目標就是要快速擴大海內外的客戶群,目前在南非已有實際的案場,以及東南亞數個國家的合作也已經陸續召開過視訊會議,預期2021年在海外就會有更多據點成形。

蜂巢數據本年度入選臺北市政府產業發展局的「臺北好社企」計畫,由產發局及安侯建業(KPMG)共同提供輔導,提供規劃企業營運的工具與步驟,協助團隊不斷地討論與釐清年度計畫、企業願景、短中長期藍圖等公司營運目標。此外,針對阿龜微氣候終極目標要發展的智慧農業,需要有幾項核心能力的交織,第一個是要有資通訊科技,第二個要有軟體AI技術,第三個要有農業know how,反而田是不是在所在的地方不是重點。在台灣能集結這三個資源的就是台北市,「台北市林立的大專院校,可以讓我找到資訊科技、農業技術知識甚至其他行銷傳播、供應鏈分銷等鏈結領域的專家,以及孕育為數眾多的資訊科技、農藝專業、商業管理背景的新興人才;此外,台北市也聚集所需技術與管道的領頭企業,具備發展智慧農業的先天條件與環境,更適合成為孵育智慧農業的搖籃。」林泰佑看好台北市形成智慧農業聚落的潛力。

現今,看到有愈來愈多的青農願意使用在阿龜微氣候的工具進入農業領域,避免台灣農業出現銜接斷層,是支撐阿龜微氣候團隊工作成就感的最大來源。「我們希望這件事的影響力可以擴增。」林泰佑滿懷期待地說。