創業台北

范瑄 食娜客國際開發股份有限公司

茶水間零食配送 成功打進企業圈

如果辦公室裡有零食吃，是不是能有效提升工作效率呢？
一群年輕人發揮巧思，成立「食娜客」，規劃企業配送零食服務，可以說是上班族的元氣加油站。

二次創業經驗 奠定成功基石

畢業於政大土耳其文系的范瑄，個性活潑開朗，職場經驗豐富，年紀輕輕就有二次創業經驗。第一次是在大學時期，成立「土女時代」網站，傳遞土耳其相關文化，改變世人對它落後的刻板印象，她簡單舉例說：「土耳其在美食方面是世界前三大，它還有很多有名的歷史文物和景點，因為它曾經被基督教和伊斯蘭教統治過，所以遺址都蠻特別的。」網站後期，成立電商平台，販賣與土耳其相關的生活商品，不過，績效不如預期。

第二次創業是在畢業後，成立公司「食娜客」，自創「歪國零食嘴」品牌。當時是無心插柳，柳成蔭，范瑄說：「我的創業之路是誤打誤撞來的，畢業後先進職場，希望藉由第一份工作經驗，可以轉化成我未來工作的養分。」但經過半年的洗禮，發現現實與理想的差距後，在單身沒有顧慮下，決心「全職創業」，不沿用「土女時代」，而是開設新公司。

新事業瞄準異國零食市場，該如何取一個容易記憶又響叮噹的名號呢？在與夥伴討論後：「我們決定做異國零食，我和朋友在想名字的時候，剛好在聽玖壹壹歪國人這首歌，邊想邊唱，所以乾脆就叫”歪國零食嘴”好了。」

完美市場區隔 鎖定企業零食配送

不經一番寒徹骨， 怎得梅花撲鼻香？滿懷理想的范瑄，樂觀以為創業一切都在掌握之中：「覺得開始創業就可以賺很多錢，達成理想，但實際上創業真的蠻難的，每個月只領五千塊，還要留營運資金，所以創業資金很快就燒完了。」話雖如此，但她甘之如飴，因為她發現自己成長快速，漸漸的樂於享受創業過程。

回想有一次從西班牙進口五千包的洋芋片回台，試吃完全沒問題，但到出貨抽驗時赫然發現，全部都有油耗味，范瑄說：「可能是因為台灣天氣潮溼的關係，第一次又不知道如何保存，但又不希望把有問題的產品給顧客，所以全數銷毀。」雖然損失不少，但是顧客還是我們的第一優先，「創業過程中很常遇到這種事，只允許自己焦慮幾秒鐘，然後就要趕快想接下來該如何處理。」

「歪國零食嘴」一開始從電商起家，專做訂閱式的零食箱，每個月配送到個人家中，這樣的模式持續運作了三、四年，慢慢累積忠實客戶群，進而衍伸出全新的經營模式：「漸漸有顧客反應，想在公司吃到我們的零食，因為我們家的零食比較特別，所以逐漸形成新型態的銷售模式，企業茶水間零食、飲料的配送服務。」

零食市場區隔明顯，消費對象也不同，范瑄相當有自信的說：「企業零食配送服務已經成為公司主要的業績，佔總業績的七成，同時還在穩定成長中，我們是台灣第一家採訂閱制的辦公室零食服務。」既是供應商也是進口商的「食娜客」，有些商品也會上架到實體的零售通路，像是City Super、寶雅...等。 

公司急需墊付款 幸好有北市青創金援

由於「食娜客」的商品進口量大，再加上國外做生意又需要預付貨款，她坦言，一般銀行談貸款都需要花很長的時間，但臺北市青年創業及中小企業融資貸款就不用：「在週轉的這個區塊都是緊急的需求，能夠幫助企業存活真的很重要。」她開心的表示，109年、111年兩筆臺北市政府的貸款真的幫了她很大的忙，而且申請過程中，專員都很親切，動作也快速，整體感覺非常好。

范瑄對於公司的藍圖規畫的很明確，她說：「希望在2027年，企業零食配送的家數能達到二千家，同時加速智慧零食櫃的拓展和增加企業茶水間的配備服務，例如：桶裝水。」遠程的規劃則是希望能海外拓點，朝東南亞和日本為前進的目標。

范瑄以創業過來人的身份經驗分享：「只有遇到問題才能成長，創業讓我快速成為更好的人、離目標更近的人。」同時又引用《貝佐斯寫給股東的信》一書中提及到"成功的失敗"概念，她說：「因為創業會做許多不同的嘗試，可能會失敗，不要覺得失敗就只是失敗，它有可能帶你到下一個成功。」

最後，范瑄以『蝴蝶效應』來做訪談的結尾，「你現在做的每件事，都會影響你未來的一部分，如果你現在做得好，未來會變得更好，所以可以用來勉勵自己，在做每一件事情都要盡全力，全力以赴，做到心目中的一百二十分。」

臺北市青年創業及中小企業融資貸款
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